Tarte aux figues facile
Pour 1 personne
Ingrédients
- 16 figues fraiches
- 1 feuille de pâte brisée sucrée
- 1 egg
- 100 grammes de poudre d’amande
- 100 grammes de sucre glace
- 1 tablespoon of honey
- 100 grammes beurre sales
- ½ citron
Instructions
Prechuaffer le four a 180 °C, chaleur tournante.
Sortez tous les ingrédients du frigo afin qu’ils soient à température ambiante.
Dans un grand bol mélanges les oeufs, la poudre d’amande, sucre glace et le beurre avec une cuillère en bois. Couper en tranche vos figues. Déposez la feuille de pâte brisée sucrée dans un moule à tarte. Versez le mélange de crèmes d’amandes dans votre croûte et disposez les figues de manière égale sur votre tarte.
Enfourner 30 minutes.
Pendant ce temps, préparez le glaçage en faisant chauffer le miel et le jus de citron. Lorsque le mélange atteint le point d’ébullition, retirez-le immédiatement du feu.
Glacez la tarte avec un pinceau à la sortie du four. Dégustez votre tarte aux figues tiède ou froide.
